Kogo Group | Český English

O nás

GILDA je název nového gastro-projektu na populárním pražském náměstí Jiřího z Poděbrad. Jedná se o koncept, který se zaměřuje na kuchyni severního Španělska, a to konkrétně pokrmy pod názvem PINTXOS, které se vyznačují různými kombinacemi delikátních jednohubek podávaných na bílé bagetě a propíchnuté špejlí. Veškeré jednohubky budou unikátní díky pečlivě vybraným španělským ingrediencím jako například paprika padrón s iberskou šunkou Jamón ibérico. Hosté si budou moci všechny pokrmy prohlédnout přímo vystavené na baru a vybrat si podle svých chutí a preferencí. V rámci nabídky bude rovněž stálá nabídka tapas, široký výběr španělských vín po sklence a své si najdou i milovníci točeného piva nebo ginů.

Naším cílem bylo vytvořit místo, kde se budou lidé rádi scházet v příjemném, odlehčeném a neformálním prostředí nad dobrým jídlem a vínem a tím přenést kousek gastronomického srdce ze severního Španělska přímo do Vinohrad. Otevření prostor je plánováno na konec září 2019.

×

Následující povinné položky nebyly vyplněny nebo mají špatný formát: